BA DIOUGAL CONSULTING
Pourquoi AFASSA ?
BA Diougal Consulting (BDC) à travers AFASSA est créé dans le but de répondre :
– Aux défis de la mondialisation donc de la libre circulation des produits alimentaires qui peut impacter (positivement ou négativement) les habitudes alimentaires avec un risque non négligeable pour la santé du consommateur.
– Aux soucis sanitaires causés par des intoxications alimentaires relevées ces dernières années et souvent liés à des manquements en lien avec les bonnes pratiques d’hygiène applicables ou de la méconnaissance des caractéristiques du produit (conditions de stockage, de manipulations …)
Présentation AFASSA
Après plus de dix bonnes années dans le domaine de l’agro-alimentaire tant en industrie (fabrication de produits alimentaires) que dans le domaine de la logistique (achat, stockage, préparation et expédition de produits) avec la mise en place de systèmes qualités répondant aux exigences légales et réglementaires, aux normes ISO 22000 ou FSSC 22000 mais également aux exigences des clients, nous avons opté partager ces expériences.
Ba Diougal Consulting (BDC) à travers AFASSA (Audit, Formation et Accompagnement/Conseil pour la Sécurité Sanitaire des Aliments) se lance un nouveau défi dans le domaine de l’entreprenariat afin de mettre/partager ces expériences avec les acteurs pouvant être concernés et ainsi contribuer à l’amélioration de la santé du consommateur.
Périmètres d’intervention d'AFASSA
BA Diougal Consulting peut vous accompagner :
Avec le démarrage de votre structure pour
- La déclaration de votre activité, obligatoire
- La mise en place d’un agrément sanitaire
- La mise en place d’un plan de maitrise sanitaire
- La mise en place et le respect des exigences légales et réglementaires
- La formation du personnel comme exigée par la réglementation
Ba Diougal Consulting peut vous accompagner :
Avec une structure dont le système qualité n’est pas effective à
- Un état des lieux du système mis en place
- La réalisation d’un rapport d’audit complet
- Des propositions de solutions adaptées
- Un pilotage de votre activité en toute sérénité
- Des pistes d’amélioration
- Pour la formation du personnel en adéquation avec les exigences de votre métier
